Traiteur Cook-ies
Salle Réception Trente 3
Nous livrons partout en Belgique et frontière française
Les Buffets:
Nous réalisons vos buffets froids ou chauds pour toutes réceptions et a tout prix!
Voici quelques exemples de buffets dans les lignes a venir.
Ces exemples de buffets varient suivant le marché, vos souhaits et votre budget.
Les buffets sont livrés et dressés sur table, matériel repris sale le jour même ou nettoyé et remis par vos soins max 3-4 jours après la réception
Possibilité de personnel, décor etc ...en option
Tout est possible ou presque!
Retrouvez nos buffets chauds en cliquant ici:
Choix de buffets:
Livraison dans toute la Belgique et frontière française
Juste prévoir des tables napées, nous nous chargeons du reste!
Les buffets sont toujours accompagnés de pains divers et livrés a l heure souhaitée
N hésitez pas a nous contacter, devis et conseils gratuits.
Tarifs des Buffets 2025
Comparez nos offres et sélectionnez celle qui correspond à vos besoins.
Tarifs enfants 0-6 ans gratuits et 6-12 ans a demi prix
Nos buffets sont pour minimum 20 personnes
Livrés ou emportés a l heure souhaitée selon nos disponibilités
Soit en version matériel jetable ( aucun retour matériel a prévoir)
ou matériel porcelaine (a nous restituer ensuite)
Buffet Fromages
12€
Par pers / tvac
Vos choix préférés
Servis avec fruits frais de saison
Sirop de liege...
Pains speciaux
sucrés , noix , gris...
Beurre de ferme
Plateau de 5 fromages 12 euros/pers
Plateau de 8 fromages 14 euros/pers
Plateau de 10 fromages 16 euros/pers
Possible aussi en supplément d un buffet froid a tarif reduit
Buffet New york
Buffet New york
15€
Par pers / tvac
Buffet Campagnard classique
Pêche au thon
Salami
Jambon cuit
Jambon italien
Pain de viande
Saucisson jambon
Oeuf fermier mimosa
Salade de pommes de terre
Pâtes froide
Taboulé
Crudités variées :
choux, salade, haricots, mais, carottes etc...
Sauces froides:
ketchup, mayo, vinaigrette, cocktail...
Pain assortis et beurre
Tomate crevettes roses +2€
Buffet Campagnard de base bien servi
Buffet Végétarien
Buffet Végétarien
16€
Par pers / tvac
Buffet sans viande
Houmous
Tomate mozzarella
Olives
Ratatouille ou tapenade
Mini quiche froide
Tortilla espagnole
Tomate
Concombre
Mais
Jeune pousse
Carottes râpées
Choux
Haricots verts
Salade de pdt froide
Duo de pates froide
Taboule
Choix de Fromages avec fruits frais
Pains assortis
Sauces froides
Buffet sans viande
Buffet James
17.5€
Par pers / tvac
Terrine de poissons
• Scampis
• Pêche au thon
• Jambon cru et fruits
• Jambon cuit asperges
• Coppa
• Pain de viande
• Filet de poulet
• Feta et Olive
• Taboulé oriental
• Œuf mimosa
• Salade de pâtes froides
• Pomme de terre froide
• Roquette
• Concombre
• Salade
• Salade de tomates aux herbes
Sauces froides:
ketchup, mayo, vinaigrette
etc
Pain assortis et beurre
• Suppléments:
• Saumon belle-vue (+4€)
• Supplément Tomate crevettes grises (+4€) ou roses 2€
Buffet froid charleroi
Buffet pas cher charleroi
Buffet vegetarien buffet vegetarien buffet vegetarien Buffet vegetarien buffet vegetarien buffet vegetarien Buffet vegetarien buffet vegetarien buffet vegetarien
Buffet halal buffet halal buffet halal buffet halal buffet halal Buffet halal buffet halal buffet halal buffet halal buffet halalBuffet halal buffet halal buffet halal buffet halal buffet halal
Traiteur Namur
Traiteur Mons
Traiteur Bruxelles
Traiteur Liège
Traiteur Ciney
Traiteur noel Charleroi
Traiteur nouvel an charleroi
Buffet Halal
Buffet Halal
22 €
22 €
Par pers / tvac
Le buffet sans porc
Choix de 3 charcuteries halal
Choix de 3 fromages
Volaille grillée froide sauce du chef
Péche au thon
Poire au crabe
Grosse crevettes roses
Terrine de poissons
Olives
Fêta
Feuilles vignes
Caviar aubergine
Houmous
Salade tomate oignons
Poivrons marinés
Salade iceberg
Carottes râpées cumin
Taboule
Duo de pâtes froides
Salade de pomme de terre
Pains assortis
Sauces froides
Buffet sans porc
et viandes halal
Buffet Italien
Buffet Italien
24 €
Par pers / tvac
Jambon cuit
Jambon italien et fruits de saison
Coppa
Salami
Mortadelle
Le poisson du jour a l italienne
Carpaccio de bœuf
Tomate mozzarella
Provolone
Gorgonzola
Grana padano
Frais aux herbes
Raisin
Beurre
Assortiment de pains
Duo de pates
Salade de pommes de terre
Salade roquette
Concombres
Olives
Légumes grillés
Salade de tomates
Salade iceberg balsamique
Sauces froides assorties
Buffet aux accents italiens
Buffet Erika
23€
Par pers / tvac
Poire au crabe
Tomates crevettes
Pèche au thon
Tomate mozzarella
Jambon cru et fruits
Rosette
Jambon cuit et asperges
Pate d ardennes et confit
Choix de fromages
Roti de porc au épices
Blanc de volaille a ma façon
Le choix du chef
Salade de pomme de terre
Duo de pâtes froides
Taboulé
Mesclun
Haricots oeufs dur
Tomate aux herbes
Chicons et haricots blancs
Concombres a l aneth
Mais Mexicain
Petits pains et beurre
Sauces Froides:
ketchup, mayo, brazil, poivre, vinaigrette, cocktail...
Buffet compose avec les choix du chef
Buffet EMMA
22.5 €
Par pers / tvac
Pêche au thon
• Terrine de poissons
• Pain de viande artisanal
• Oeuf mimosa diabolo
• Rôti de boeuf tranché roquette parmesan
• scampis citron
• Pâté de campagne maison
• Saumon fumé +2€
• Petite planche de charcuteries et fromages
• Pommes de terre froide
• Taboulé
• Salade de Pâtes
• Tomate mozzarella basilic
• Roquette
• Salade verte
• Concombre
• Feta ét Olives
Sauces froides:
ketchup, mayo, vinaigrette, cocktail...
Pain assortis et beurre
Suppléments:
• Saumon Belle-vue (+4€)
• Tomate crevettes grises (4€ ) ou roses 2€
Buffet Léo
24 €
Par pers / tvac
Pêche au thon
• Poire au crabe
• Crevettes marinées
au citron
• Terrine de poissons
• Tomate crevette rose
( grises +2€ )
• Saumon Belle-Vue
• Brochette de scampis
• Tartare de saumon et à l’aneth
• Truite fumée
• Pâte froide
Taboulé
Pates froides
• Salade de riz
• Roquette
• Salade fraiche
• Concombre râpé
Carottes râpées
• 4 Sauces froides
• Petits pains assortis
Buffet Carolo
17 €
Par pers / tvac
Vos choix préférés
Pèche au thon
Boudins
Boulettes
Cervelas
Jambon asperges
Paté d Ardennes
Roti de porc
Jambon et fruits
Pain de viande
Volaille rôtie
Salade de pommes de terre
Pâtes froide
Taboulé
Crudités variées :
choux, salade, haricots, mais, carottes etc...
Sauces froides:
ketchup, mayo, vinaigrette, cocktail...
Pain assortis et beurre
Tomate aux crevettes roses
+2€
Buffet Adonis
18.€
Par pers / tvac
Meilleur rapport choix-prix
Poisson du jour (terrines, etc...)
Pêche au thon
Tomate crevettes roses +2€
Boulettes
Boudins
Filet de poulet
Jambon
Jambon italien
Salami
Mortadelle
Pain de viande
Saucisson jambon
Oeuf fermier mimosa
Salade de pommes de terre
Pâtes
Taboulé
Crudités variées :
choux, salade, haricots, mais, carottes etc...
Sauces froides:
ketchup, mayo, brazil, poivre, vinaigrette, cocktail...
Pain assortis et beurre
Buffet Campagnard très bien servi avec beaucoup de choix
Buffet Belge
Buffet Belge
19€
Par pers / tvac
Tomate a crevettes roses +2€
Pèches au thon
Salami
Jambon cuit asperges
Jambon d ardennes
Pain de viande
Saucisson jambon
Boulettes
Boudins
Paté Grand mere
Oeufs mimosa
Pilons de volaille
Plateau de Fromages
Salade de pommes de terre
Pâtes en 2 facons
Crudités variées
choux, salade, haricots, mais, carottes etc...
Sauces froides:
ketchup, mayo, brazil, poivre, vinaigrette, cocktail...
Pain assortis et beurre
Buffet mixte composé avec vos choix préférés
Buffet HUGO
19.5€
Par pers / tvac
Pêche au thon
• Jambon cru et fruits frais
• Jambon cuit asperges
• Coppa
• Mortadelle
• Filet de dinde
• Saumon fumé +2€
• Saucisson pur porc
• Pain de viande artisanal
• Œuf mimosa
• scampis
• Tomate mozzarella basilic
• Pomme de terre froide
• Taboulé oriental
• Salade de Pâtes
• Roquette
• Salade verte
• Concombre
• Salade de tomates cerise
• Feta et Olive
Sauces froides:
ketchup, mayo, vinaigrette, cocktail...
Pain assortis et beurre
• Suppléments:
• Saumon belle-vue (+4€)
• Supplément Tomate crevettes grises (+4€) ou roses 2€
Buffet Victoria
20€
Par pers / tvac
Salami italien
• Mortadelle
• Coppa
• Jambon cru
• Carpaccio de boeuf
• Gorgonzola
• Pecorino
• Parmesan
• Bruschetta
• Tomate mozzarella
• Aubergine marinée
• Tapenade
• Olives
• Salade de tomates cerises
• Salade de pâtes froide
• Salade
• Huile d’olive
• Huile aromatisée truffes
• Crème balsamique
Sauce froide du chef
Pains assortis et beurre
Buffet Sacha
24.5€
Par pers / tvac
Tartare de Saumon +2€
• Ananas farci au surimi
• Truite fumée
• Saumon Belle-Vue
• Terrine de poissons
• Grosse crevettes roses
• Tartare de concombre et tzaziki
• Scampis au citron
• Tomate-crevettes rose
( grises +2€)
• Jambon cuit
• Fêta et Olives
• Pâté maison
• Rôti de bœuf roquette parmesan
• Roquette
Taboulé
• Salade de riz du chef
• Pomme de terre froide
• Salade verte
• Concombre
• Salade de Tomates
• Tomate mozzarella basilic
• Œuf mimosa
• Huile aromatisée à la truffe
• Vinaigrette
• Vinaigre balsamique
• 3 Sauces Froides
.Pains assortis et beurre
Buffet Méditerranéen
Buffet Méditerranéen
25 €
Par pers / tvac
Salami milano
Grosses crevettes au citron
Coppa
Mortadelle
Jambon cru fruits de saison
Tomate mozzarella
Chorizo
Carpaccio de boeuf
Feta
Tzaziki
Feuilles de vigne
5 Fromages
Le choix du chef
Tomate crevettes
6 sauces froides
Taboulé
Salade de pomme de terre
Duo de pates
Mesclun
Roquette et parmesan
Tomates Basilic frais
Salade du chef
Concombre a l aneth
.Pains assortis et beurre
Buffet mixte italien grec
Buffet de la mer
Buffet de la mer
27 €
27 €
Par pers / tvac
Saumon fumé
Truite fumée
Tomates crevettes grises
Tomate crevettes roses
Peche au thon
Terrine de poisson
Grosses crevettes roses
Poires au crabe
Anchois
Ananas au surimi
Salade nicoise
Taboulé
Duo de pates froides
Salade de pomme de terre
Salad bar 5 choix ( tomates,salade...)
Choix de 6 sauces (tartare,curry,mayo...)
Pains assortis et beurre
Buffet autour du poisson